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位於苗栗縣苑裡鎮的全國鄉村俱樂部是一座多功能的俱樂部,除了高爾夫球場之外還有多項設施開放給非會員付費使用。
今天到此的主要目的就是要來品嚐"古斯托義大利餐廳"新推出的泰式料理"泰驚艷"是特別邀請兩位泰國廚師來台所設計的菜色。
既然都來了,不如趁太陽公公沒下班前參觀一下這座俱樂部的設施。
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廣大的停車場,前面這棟建築物是第一會館,主要的設施有中式宴會廳以及高爾夫球的出發檯,我們用餐的古斯托廳是第二會館
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門口也有停車位,若不想爬坡也可以直接開上來停在門口周邊。
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一進門就可以看到的,用高爾夫球排列而成的一座高大面牆
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會館的大廳,古斯托餐廳就位在第二會館大廳區旁
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哇~~前方綠油油的一片草皮,剛剛還在暈車的我心情頓時舒緩,服務人員帶領我們參觀並親切的為我們簡單解說
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這是俱樂部的戶外泳池,提供給會員或是住宿的房客免費使用。泳池旁不定時舉辦戶外的BBQ,也接受客製化預約。
(>>相關訊息請參考休閒設施<<)
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哇嗚~~想像一下在泳池旁開趴踢,超級期待我們的P老大今年可以在這裡辦尾牙*.*
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泳池前方的綠地是練習場
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位於泳池旁的這棟大樓,一樓是休閒區
  
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有兒童遊戲區,休憩沙發區、撞球室、健身房、電腦室、歡唱室、棋藝室(>>相關收費及使用規定請看<<)
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樓上的部分是客房區,共設置有44間精緻套房、3間行政套房及1間尊貴總統套房的住宿中心,在客房區的格局為中間走道,兩旁則是客房,左右兩邊的視野各不相同,一邊是面對泳池與練習場,另外一邊則是清新的綠色視野。

經典套房.jpg  
"經典套房"為兩張雙人床的房型,價格是兩人入住住的價格,含兩份早餐,可免費享用部分設施,每房最多可增加至4位,若需餐點及備品則需加收費用。
盥洗室採乾濕分離,廁所與淋浴也室分開的,一邊淋浴還可以一邊欣賞風景,備品中竟然也把面膜準備好了,真是太貼心了^^(>>經典套房相關資訊<<)

行政豪華套房.jpg  
"行政豪華套房"客廳與房間各有一個獨立的陽台,客廳有吧台,房間有書房,空間寬敞約18坪(>>行政套房相關資訊<<)
總統套房.jpg  
"總統套房"佔地27坪,是俱樂部內最大的房間,寬廣的客廳,面球場全景的遠眺視野絕佳,接連的書房及臥室,裝飾典雅而高貴。氣派的主臥室、寬敞的浴室,更顯尊貴與舒適。是許多時尚名流最常進住的首選。(資料來源全國鄉村俱樂部官網)
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第二會館還有一個約容納28桌(每桌12人)的宴會廳,也是會議廳,有舞台設備及DJ室
(>>會議廳相關資訊<<)
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大部分的會議廳及宴會廳都在第一會館
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館方首推四季廳賣點是從餐廳落地窗望出去的絕佳的視野
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這是一個多功的宴會廳,設有四間可獨立或連結使用之私密尊榮包廂,今天是一場婚宴,服務人員正在準備中
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望出去的視野真的是很棒,黃昏時候遠眺台灣海峽更可欣賞夕陽餘暉與山巒市集的夜景。
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(>>關於四季廳相關資訊<<)
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這是通往宴會廳的樓梯之一,想像新娘托著長長的裙尾緩緩的走上樓~~多麼美麗與浪漫啊^^
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這裡的黃昏很美喔,有空經過不妨來這裡散散步也是不錯的選擇^^
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時間差不多了~~肚子也開始咕嚕咕嚕催促著我趕快到餐廳用餐吧^^
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餐廳的經理為我們說明,本季推出的泰式料理是專程從泰國邀請兩位泰國的廚師,以及餐廳的兩位主廚共同研發菜色,經過多次的試吃,最後呈現出最符合大眾口味的泰式新意料理~~"泰驚艷~
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凡是用餐的客人,餐廳會贈送餐廳特調的泰式奶茶(可續杯)或是聖獅啤酒(一人一瓶)二選一(一桌只能共同選擇一樣喔!)
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炸蛋豬肉沙拉$260
為開場開胃菜,這道清爽的蔬菜搭配豬肉很是開胃。
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炸蛋呢??嘿嘿~~就藏在菜的最底層~有沒有感覺像是在尋寶呀^^蛋像荷包蛋那樣~但不是用煎的而是用炸的,炸過的蛋香氣特別足。
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看這個經典容器就知道裡面是白飯^^  採用的是用泰國的茉莉香米
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酸辣蝦湯$260
豐富的海鮮食材,湯的味道還不錯,這一道湯比較口味較溫和~不會太酸辣,喜歡吃較重酸辣口味的餐廳也可以調整酸辣度喔^^
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泰式魚餅$320是泰國的傳統飲食,採用較高級的多利魚,味道偏鹹,中間的沾醬酸酸甜甜,沾著吃味道加分喔
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餐廳經理建議;餐廳的口味以迎合大眾為主,盡量品嚐餐廳原定的口味,這盤沾醬則是專為喜愛較重口味的賓客調製的,
主要的醬汁是泰式魚露(越南的魚露偏甜、泰式的魚露偏鹹)加上辣椒....等調製。
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紅咖哩鳳梨牛肉$300
看起來很好吃~我沒吃牛~~可惜了~朋友吃起來覺得牛肉沒甚麼咬勁,我想她想表達的是入口即化吧~~ㄏㄏ~~經理說這道牛肉是運用香料植物本身裡面所含的成分醃漬,這些成分可以軟化牛肉的蛋白質及纖維,讓口感可以與咖裡更密合。
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馬莎曼咖裡雞$300這一道菜是所有泰式料理中屬於較不辣(算是微辣)的,這道咖哩很下飯唷^^
而且很適合外帶的一款~因為它放置隔夜後味道會更多元更香濃有層次。要不是我還有其它行程我也想外帶回去呢^^
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這款色彩繽紛的"披薩鮮蝦餅"$320算是一道創意料理吧^^下面的餅皮以披薩皮為底結合泰式月亮蝦餅以烘烤的方式,最後加上五彩繽紛的鮮蝦、蔬果,讓人看了味口大開。
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想嘗試更多不同口味,可以分別嘗試隨盤的沾醬或調味香料。
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"蝦醬空心菜"這盤超有梗~~平時吃空心菜我不愛吃梗,不過這道菜有入味,香氣不錯~所以梗也很好吃喔!
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接下來的這道"泰式皇家和菓子"超級南洋熱帶風味的視覺,這是一道屬於泰式皇家貴族才可以品嚐得到的甜點,
中間是原本的樣貌,兩旁則是運用中間的材料所捏製而成,再加上食用色素上色以及果膠固定成形。非常特殊的一道,值得一試。
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很好奇這到底是用甚麼做的....公佈答案~~就是綠豆沙....哈哈~~意想不到吧!!
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今天的菜色與一般的泰式料理相較起來,口味比較圓潤溫和,不至於被明顯的酸或辣搶味了,味道屬於較細膩,適合細細品嚐。



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資料來源:http://www.nggc.tw/about_ngcc.html







 

店家資訊
古斯托義西餐廳介紹
官   網:http://www.nggc.tw/food_2.html
粉絲頁:https://www.facebook.com/gustofamily
訂位電話:037-741166.ext5125

 


開放時間

 

早餐:06:00~10:00
午餐:11:00~17:00
晚餐:17:00~22:00

 

全國花園鄉村俱樂部

 

官網:http://www.nggc.tw/news.html

地址:苗栗縣苑裡鎮石鎮里1鄰1之1號
電話:037-743377

 

 

 

 

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