【苗栗美食】古斯托西餐廳泰國美食節泰驚艷全國花園鄉村俱樂部高爾夫球休閒渡假大宴小酌婚宴議會多功能休閒度假中心 @ 心想是澂就是心想事成

位於苗栗縣苑裡鎮的全國鄉村俱樂部是一座多功能的俱樂部，除了高爾夫球場之外還有多項設施開放給非會員付費使用。
今天到此的主要目的就是要來品嚐"古斯托義大利餐廳"新推出的泰式料理"泰驚艷"是特別邀請兩位泰國廚師來台所設計的菜色。
既然都來了，不如趁太陽公公沒下班前參觀一下這座俱樂部的設施。

廣大的停車場，前面這棟建築物是第一會館，主要的設施有中式宴會廳以及高爾夫球的出發檯，我們用餐的古斯托廳是第二會館

門口也有停車位，若不想爬坡也可以直接開上來停在門口周邊。

一進門就可以看到的，用高爾夫球排列而成的一座高大面牆

會館的大廳，古斯托餐廳就位在第二會館大廳區旁

哇~~前方綠油油的一片草皮，剛剛還在暈車的我心情頓時舒緩，服務人員帶領我們參觀並親切的為我們簡單解說

這是俱樂部的戶外泳池，提供給會員或是住宿的房客免費使用。泳池旁不定時舉辦戶外的BBQ，也接受客製化預約。
(>>相關訊息請參考休閒設施<<)

哇嗚~~想像一下在泳池旁開趴踢，超級期待我們的P老大今年可以在這裡辦尾牙*.*

泳池前方的綠地是練習場

位於泳池旁的這棟大樓，一樓是休閒區

俱樂部設施休閒區.jpg

有兒童遊戲區，休憩沙發區、撞球室、健身房、電腦室、歡唱室、棋藝室(>>相關收費及使用規定請看<<)

樓上的部分是客房區，共設置有44間精緻套房、3間行政套房及1間尊貴總統套房的住宿中心，在客房區的格局為中間走道，兩旁則是客房，左右兩邊的視野各不相同，一邊是面對泳池與練習場，另外一邊則是清新的綠色視野。

"經典套房"為兩張雙人床的房型，價格是兩人入住住的價格，含兩份早餐，可免費享用部分設施，每房最多可增加至4位，若需餐點及備品則需加收費用。
盥洗室採乾濕分離，廁所與淋浴也室分開的，一邊淋浴還可以一邊欣賞風景，備品中竟然也把面膜準備好了，真是太貼心了^^(>>經典套房相關資訊<<)

"行政豪華套房"客廳與房間各有一個獨立的陽台，客廳有吧台，房間有書房，空間寬敞約18坪(>>行政套房相關資訊<<)

"總統套房"佔地27坪，是俱樂部內最大的房間，寬廣的客廳，面球場全景的遠眺視野絕佳，接連的書房及臥室，裝飾典雅而高貴。氣派的主臥室、寬敞的浴室，更顯尊貴與舒適。是許多時尚名流最常進住的首選。(資料來源全國鄉村俱樂部官網)

第二會館還有一個約容納28桌(每桌12人)的宴會廳，也是會議廳，有舞台設備及DJ室
(>>會議廳相關資訊<<)

大部分的會議廳及宴會廳都在第一會館


館方首推四季廳賣點是從餐廳落地窗望出去的絕佳的視野

這是一個多功的宴會廳，設有四間可獨立或連結使用之私密尊榮包廂，今天是一場婚宴，服務人員正在準備中

望出去的視野真的是很棒，黃昏時候遠眺台灣海峽更可欣賞夕陽餘暉與山巒市集的夜景。




(>>關於四季廳相關資訊<<)

這是通往宴會廳的樓梯之一，想像新娘托著長長的裙尾緩緩的走上樓~~多麼美麗與浪漫啊^^

這裡的黃昏很美喔，有空經過不妨來這裡散散步也是不錯的選擇^^

時間差不多了~~肚子也開始咕嚕咕嚕催促著我趕快到餐廳用餐吧^^

餐廳的經理為我們說明，本季推出的泰式料理是專程從泰國邀請兩位泰國的廚師，以及餐廳的兩位主廚共同研發菜色，經過多次的試吃，最後呈現出最符合大眾口味的泰式新意料理~~"泰驚艷~

凡是用餐的客人，餐廳會贈送餐廳特調的泰式奶茶(可續杯)或是聖獅啤酒(一人一瓶)二選一(一桌只能共同選擇一樣喔!)

炸蛋豬肉沙拉$260
為開場開胃菜，這道清爽的蔬菜搭配豬肉很是開胃。

炸蛋呢??嘿嘿~~就藏在菜的最底層~有沒有感覺像是在尋寶呀^^蛋像荷包蛋那樣~但不是用煎的而是用炸的，炸過的蛋香氣特別足。

看這個經典容器就知道裡面是白飯^^ 採用的是用泰國的茉莉香米

酸辣蝦湯$260
豐富的海鮮食材，湯的味道還不錯，這一道湯比較口味較溫和~不會太酸辣，喜歡吃較重酸辣口味的餐廳也可以調整酸辣度喔^^

泰式魚餅$320是泰國的傳統飲食，採用較高級的多利魚，味道偏鹹，中間的沾醬酸酸甜甜，沾著吃味道加分喔

餐廳經理建議；餐廳的口味以迎合大眾為主，盡量品嚐餐廳原定的口味，這盤沾醬則是專為喜愛較重口味的賓客調製的，
主要的醬汁是泰式魚露(越南的魚露偏甜、泰式的魚露偏鹹)加上辣椒....等調製。

紅咖哩鳳梨牛肉$300
看起來很好吃~我沒吃牛~~可惜了~朋友吃起來覺得牛肉沒甚麼咬勁，我想她想表達的是入口即化吧~~ㄏㄏ~~經理說這道牛肉是運用香料植物本身裡面所含的成分醃漬，這些成分可以軟化牛肉的蛋白質及纖維，讓口感可以與咖裡更密合。

馬莎曼咖裡雞$300這一道菜是所有泰式料理中屬於較不辣(算是微辣)的，這道咖哩很下飯唷^^
而且很適合外帶的一款~因為它放置隔夜後味道會更多元更香濃有層次。要不是我還有其它行程我也想外帶回去呢^^

這款色彩繽紛的"披薩鮮蝦餅"$320算是一道創意料理吧^^下面的餅皮以披薩皮為底結合泰式月亮蝦餅以烘烤的方式，最後加上五彩繽紛的鮮蝦、蔬果，讓人看了味口大開。

想嘗試更多不同口味，可以分別嘗試隨盤的沾醬或調味香料。

"蝦醬空心菜"這盤超有梗~~平時吃空心菜我不愛吃梗，不過這道菜有入味，香氣不錯~所以梗也很好吃喔!

接下來的這道"泰式皇家和菓子"超級南洋熱帶風味的視覺，這是一道屬於泰式皇家貴族才可以品嚐得到的甜點，
中間是原本的樣貌，兩旁則是運用中間的材料所捏製而成，再加上食用色素上色以及果膠固定成形。非常特殊的一道，值得一試。

很好奇這到底是用甚麼做的....公佈答案~~就是綠豆沙....哈哈~~意想不到吧!!

今天的菜色與一般的泰式料理相較起來，口味比較圓潤溫和，不至於被明顯的酸或辣搶味了，味道屬於較細膩，適合細細品嚐。

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