心想是澂 就是 心想事成

心想是澂就是心想事成

最近如雨後春筍般出現的早午餐店真是令人興奮不已啊!一如我當初來到台南，我一直懷念在台中早上可以優雅的用餐，不用趕著起大早，尤其是假日還想睡到飽，早餐早就賣完了~午餐還沒開始賣的尷尬時間，總是要撐到午餐，人家說一日之計在於晨，早餐真的是最重要的，不管心想是澂再怎麼晚起床，眼睛一睜開就是一定要先吃。
這裡指的早餐是睡醒後的第一餐....跟幾點起床沒太大關聯~ 

所以早午餐就是我生命中不可或缺的。素有台南最具文化氣息之稱的東區，有文化中心還有誠品以及成功大學，非常有書卷氣息~AJ就坐落在附近，

來這裡享用悠閒的午餐，之後還可以到附近的文化中心走一走、很有氣質的巴克里公園散散步~還可以到德安百貨誠品逛逛...一天可以這麼優閒的度過

明亮清爽的環境，舒適的空間，簡單的裝飾點綴...一進來就感覺整個很舒服很放鬆

人家說早餐要吃得像皇帝..這一盤可是超級豐盛呢~

有去骨的櫻桃鴨胸肉，肉片有點厚度給得很大方，很嫩

歐姆蛋吃起來也很有份量，雞蛋大概是世界上唯一很把它難煮到不好吃的食物了，


脆薯、生菜沙拉有別於一般較普遍的美生菜或是蘿美~水分含量較低，搭配水果以及沙拉醬，吃起來很協調~不會有青菜味，這也是我愛吃的一款生菜。
不過沙拉醬的味道可以再豐富些會更好吃^^

煙燻鮭魚~有沒有覺得所有的營養都在這一盤了.........吃完它我就變卜派了XD

吃到這裡我已經差不多飽了~還有脆雞跟肋排喔~~只好請老爺協助..

這是一整根的肋骨~先將骨頭去掉~優雅的享用~外面可能因為太慢吃有點冷掉澂現硬硬乾乾的，原本對它沒甚麼好感~沒想到切開後裡面還真是軟嫩^^
所以又多吃了幾口

至於取下來的骨頭也不能浪費，把它打包帶回去給小黃吃^^

老爺的是牛肉醬起司蛋捲~

旁邊還有可愛的鑫鑫腸~也是很豐盛的一盤....
 
挖!這蛋跟我的比起來可豐富多了~看起來好好吃喔~~~可惜了~我不能吃牛~問問老爺味道如何~老爺說好吃喔!!
 
呵呵~~老爺嫌我切面太醜.所以......(沒辦法啦!我是歐巴桑)
 

  
我的澱粉來源是脆薯~老爺這一份是麵包，很多店家的餐點都是配菜一樣~差別在主餐而已，感覺店家在餐點上的搭配還蠻多樣化的~

不論是沾奶油或是肉醬都好吃^^

 
通常都有足夠的時間才能夠很優雅的享用，因為我們會一邊慢慢的吃一邊聊天，或安靜的慢慢咀嚼，就像情侶的約會一樣~我們很享受這樣的時光^^

挖~~立體拉花呢~看起來是一隻有點小狡猾的貓咪，不是一般口愛型的~

喝那麼多款飲料~我最鍾愛的還是熱水果茶，這壺水果茶除了水果很多很新鮮之外~茶喝起來很自然順口~甜度也比較低


平時不愛看雜誌的我....(少有的女性)也一直只在享用早午餐的時光中才有興致去翻閱。這裡也提供了最新的流行雜誌，即使一個人來一樣可以很Enjoy。
  

 
文化中心距離這裡不遠~散散步就可以到達~


此刻的心情就像椅背上圖畫裡的小女孩^^想多賴在這裡一會兒.......(其實是外面太陽正大><)...
    
茶，我喜歡慢慢喝..因為它不是拿來止渴的，它是在潤飾現在心情氛圍，慢慢的讓人感到放鬆~在聊一段之後~潤澤一下喉嚨，慢慢滲透浸潤著。

喜愛甚麼醬料、杯子以及餐具請自取。

   
  
全新的早午餐店，目前是試賣期間

門口的候位區很可愛，會很想要坐一下呢!!讓人遇到要等候時也不覺得心急難耐。
    
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店家資訊

AJ Brunch 早午餐
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營業時間-週一~週日 / 08:30~17:30
電話-(06)2605516