心想是澂就是心想事成

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因為工作的關係我們來到了屏東,中午結束了工作,老闆邀請我們一起吃中餐,推薦這家有"南正筠北泰豐"之稱的北方麵館。
老闆說這一條街以前又稱"老芋仔"街(老芋仔就是意指外省老兵),賣的都是道地的北方麵食,雖然現在很多家已經外移,不過大部分都是從這裡分佈出去的。IMG_6102.jpg  
在屏東這樣的麵食館也算是小俱規模了
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乾淨優雅的用餐環境,這是平日中午約1點多的時候。
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有著南正筠北泰豐之稱
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老闆隨即挑選了幾道小菜讓他家在等候出餐時先填一下肚子。每一道看起來都好好吃喔

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小黃瓜很新鮮,味道清爽

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這道糖醋排骨有中我的胃,很好吃,不會太鹹或太甜,外皮感覺有炸過,有點脆脆的口感,肉是扎實有咬勁,不會太硬。

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老闆很推這道乾扁四季豆,果然是行家,真的好吃~有股淡淡的香氣,會讓人吃了停不下嘴呢

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筍是心想是澂的最愛之一,這道很清爽口味淡淡,筍子的含水量充足感覺很新鮮,也是讓人停不下筷子。
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這銀絲卷比一般的尺寸大一些,圓圓胖胖的還蠻可愛的^^

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單吃或是沾糖吃都很好吃
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油雞好吃^^
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烏梅茶來到這裡必點的飲料,好喝好喝喔
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三寶牛肉麵  有哪三寶?
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牛筋  牛肚 和牛肉 
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紫蘇三絲拌麵  看起來有好幾絲>< 也不錯吃喔~吃了幾道菜之後,會發現。餐館的菜口味都偏向清淡,可能沒有很明顯的鹹或是甜啊酸的之類的。
可是又不會讓人覺得淡然無味,吃起來的感覺很舒服,跟平常吃的麵食印象不太一樣。
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小籠湯包    一籠七顆
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眼尖的你發現了嗎?咦!!不是六顆而已嗎....因為有人手腳超快在我還沒來得及開口:請等我拍一下照時,就已經快速送入五臟廟了。 
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看到沒!!湯汁湯汁留出來了,吼小心一點兒啦!可貴就在那湯汁啊!!
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記住唷!千萬不要從胖胖的地方夾,要從厚厚的蒂頭小心夾起才不會弄破肚子喔!
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看~~超飽滿湯汁
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小菜任你挑,只有兩種價格花盤每盤$80大洋,白盤每盤$50大洋
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菜色超多,每一盤看起來都好好吃呢^^

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心想是澂就是心想事成

 

 

店家資料
正筠小籠湯包

地址:屏東市忠孝路130-2號(忠孝路勝利路口-中油加油站對面)
營業時間:11:00-14:0017:00-21:00,每月第24個星期一公休
聯絡電話:08-734-0133
斜對面有一大片停車場


 

 







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