【屏東美食】南正筠北泰豐在地人推薦的正宗道地北方麵食正筠小籠湯包 @ 心想是澂就是心想事成

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因為工作的關係我們來到了屏東，中午結束了工作，老闆邀請我們一起吃中餐，推薦這家有"南正筠北泰豐"之稱的北方麵館。
老闆說這一條街以前又稱"老芋仔"街(老芋仔就是意指外省老兵)，賣的都是道地的北方麵食，雖然現在很多家已經外移，不過大部分都是從這裡分佈出去的。
在屏東這樣的麵食館也算是小俱規模了

乾淨優雅的用餐環境，這是平日中午約1點多的時候。

有著南正筠北泰豐之稱

老闆隨即挑選了幾道小菜讓他家在等候出餐時先填一下肚子。每一道看起來都好好吃喔

小黃瓜很新鮮，味道清爽

這道糖醋排骨有中我的胃，很好吃，不會太鹹或太甜，外皮感覺有炸過，有點脆脆的口感，肉是扎實有咬勁，不會太硬。

老闆很推這道乾扁四季豆，果然是行家，真的好吃~有股淡淡的香氣，會讓人吃了停不下嘴呢

筍是心想是澂的最愛之一，這道很清爽口味淡淡，筍子的含水量充足感覺很新鮮，也是讓人停不下筷子。

這銀絲卷比一般的尺寸大一些，圓圓胖胖的還蠻可愛的^^

單吃或是沾糖吃都很好吃

油雞好吃^^

烏梅茶來到這裡必點的飲料，好喝好喝喔

三寶牛肉麵有哪三寶?

牛筋牛肚和牛肉

紫蘇三絲拌麵看起來有好幾絲>< 也不錯吃喔~吃了幾道菜之後，會發現。餐館的菜口味都偏向清淡，可能沒有很明顯的鹹或是甜啊酸的之類的。
可是又不會讓人覺得淡然無味，吃起來的感覺很舒服，跟平常吃的麵食印象不太一樣。

小籠湯包一籠七顆

眼尖的你發現了嗎?咦!!不是六顆而已嗎....因為有人手腳超快在我還沒來得及開口:請等我拍一下照時，就已經快速送入五臟廟了。

看到沒!!湯汁湯汁留出來了，吼小心一點兒啦!可貴就在那湯汁啊!!

記住唷!千萬不要從胖胖的地方夾，要從厚厚的蒂頭小心夾起才不會弄破肚子喔!

看~~超飽滿湯汁

小菜任你挑，只有兩種價格花盤每盤$80大洋，白盤每盤$50大洋

菜色超多，每一盤看起來都好好吃呢^^