心想是澂 就是 心想事成

         
老楊是希望之丘第四代主人，阿萬是阿祖種的祖傳百歲楊桃樹，但在15年前，全家離開希望之丘離開阿萬， 到繁華的都市生活，
.................................................，好像該回家了….回家種田吧!
打開斑駁的大門，

 
阿萬依然矗立在眼前，迎面飄來陣陣的楊桃香，滿地的楊桃讓人震撼好久，『原來，你一直守護著家園，我們遺棄了你，可是你卻仍默默的為這片土地付出，生生不息的貢獻自己!』...................................主人受 百年楊桃樹阿萬 默默的付出守護家園 所感動 詳細全文
 
從日月山景閒農場到這裡約莫20分鐘的車程~大大的黃色招牌~透著些抹陽光~顯得更朝氣~  

希望之丘是一座小山丘，種植許多果樹與蔬菜，沒有加工的商業產物或資材，樸實自然是小丘的特色，園區隨處可見楊桃、茄子、山菜、山番茄、檸檬...等，還有甲蟲、鳳蝶、紅蜻蜓與螢火蟲.............參考資料

這一片鮮明的黃與綠襯上湛藍的天空~顏色各自鮮明卻又互相協調~這就是盛夏的代表色，象徵著成長茁壯、生生不息。
真叫人心神愉悅，剛剛的瞌睡蟲都跑掉了。
 
這個氛圍很像我去日本的自由之丘........?咦!!希望之丘..有著異曲同工之妙~不..探其內容還是有差異的~不同喔
 
好像探索秘境似的，門口沒有人喊歡迎光臨，只有寧靜的小丘，大家探頭探腦的走了進去
  
佇立在眼前的是一間黃色小屋，超鮮明的色彩，立即感受到朝氣蓬勃，不愧是希望之丘的代表色。
  
這裡的ㄧ花ㄧ草...
   
 
 
 
真是美好的下午茶時光~這裡的ㄧ物一景ㄧ草ㄧ木都是攝影的好題材..除了視覺的享受外，這食物還真讓我驚驗喔!
 
尤其是這個貝果..不知道我是天生味覺與人不同還是怎樣，很多人愛吃的貝果馬卡龍，在我來說都是完全不會想吃的食物(當然我都會給ㄧ口的機會，但通常不會想再吃第二口)無法體會許多人愛吃貝果愛吃馬卡龍的心情。
 
但是我在這裡吃到的貝果~~真的是...好好吃~我一個人把整個貝果吃完喔~那種不乾不柴麵絲有香氣有點濕潤(但也不是真的濕)，
有彈性(不能說是嚼勁)細細的咀嚼可以感受得到麵糰與酵母發酵後自然產生的甜味.....有我小時候的味道^^
原來希望之丘麵包與貝果使用自養阿萬楊桃酵母，
 
不禁令我好奇而起身看看其他的商品，這在廚櫃裡的麵包看起來也是非常可口。
 
看了一下其他的菜單~發現原來這裡只賣蔬食，沒有葷類....讓我想更進一步認識希望之丘的料理理念

蔬食一樣可以這麼豐盛這麼滿足，繼上次的蜜熊窯之後~又再ㄧ次讓我對蔬食料理驚艷..
 
 
楊桃汁熱熱喝很不錯~我記得以前喝楊桃汁都會不舒服，因此鮮少喝楊桃汁，這次喝完覺得很順口，也沒出現以往的不舒服^^
大概是心理作用吧~這裡的氛圍太好了。
 
這個廚房的磁磚我有喜歡
 
吃到一半~起身散步~先消化ㄧ些熱量
 
這裡真的很殺底片~~~~
 
隨便拍隨便美
 
花兒拍不勝拍~來到這兒~~處處都是紀念~
 
 
來去許願坡走走，去看看阿萬
 
站在這裡想起小時候的我抬起頭看阿公的樣子~有一種慈祥和藹還有穩定的安全感，我就像是那被守護著的小小孩。
我阿公的名字台語發音也跟阿萬一樣，看著它彷彿阿公此時也在照護著我一樣。
 
 

現在很夯的多肉植物
   
 
看到這裡你是否跟我一樣~也深深的愛上它了呢?

 
帶個小禮盒回來~延續它的氛圍
 
星星酥.楊桃果醬(可以沖成茶飲或是裹麵包吐司)
  
乍看~我的心裡都會OS~~星星*0*...不過邏輯告訴我..那是楊桃的剖切面好嗎..喔喔~~真是ㄧ點浪漫的細胞都沒有~~不過真的很像星星。

 
有點類似鳳梨酥的口感~只不過餡料是楊桃
  
冷熱皆宜的楊桃汁~搭配星星酥~~

   
唉~~說到楊桃~~我的腦中一直盤旋不去的ㄧ首歌~你說你想楊桃，用心良苦卻成空............
哇哩咧咧~這麼好的氛圍~~簡直是X音傳腦啊!!!

帶著依依不捨的心情~離開時再回眸...
   
心想是澂祝大家心想事成喔~~~哈哈~~置入廣告~....
 
 
ㄧ個星期有兩天公休喔!依營業時間看來，應該是沒提供晚餐喔~建議想要享受ㄧ份優閒可得提早到喔!!

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