台中南屯手搖飲王者香蘭花茶 Emporchid 高貴不貴茶飲精品全台唯一首創蘭花繡茶工藝 @ 心想是澂就是心想事成

心想是澂就是心想事成

最近FB被台中一家吐司店和飲料店洗版~剛好趁出公差的機會順道繞過來朝聖一下~沒想到兩家就剛好在隔壁......
門面的設計很符合蘭花主題高貴質感的手搖飲精品店。
王者香蘭花茶 Emporchid是全台灣唯一一家採用繡茶工藝將蘭花香氣繡入茶中的蘭花茶，是蘭花茶專門店。
與茉莉花茶採用薰香的方式和一般熱沖浸泡花瓣的方式不同喔。店家門市資訊

蘭花又稱王者香~也是很高貴的品種~這麼好的元素搭配一般茶葉就太可惜了。去冰不加糖是店家最建議的飲法，
才能品味在回甘之中散發的清香高雅蘭花香和茶香也給喜愛品茗的人士有一種新的詮釋和選擇~

崇尚簡約才能專注~沒有琳瑯滿目的品項，只為專注將最好的品質呈現。

聽完了店家詳細的介紹...感覺每一杯都很值得用心品嚐，好想每一杯都來喝喝看~不過我們只有兩個人，
所以先從店家的建議點了一杯無糖去冰王后蘭花茶來作第一次接觸~再來一杯王者蘭花茶..

心想是澂平時有喝茶的習慣，雖然不是很厲害的喝茶專家，但也是會挑茶喝..出外更是不隨便買手搖飲店的茶..尤其是原茶類(像是綠茶紅茶烏龍茶...)
初次品嚐蘭花茶感覺香氣很自然，茶不濃不澀，喝完一會兒後確實有生津止渴的感覺，入喉蠻順的。不是我想像中的那種濃烈的香味(怕怕 )~

王者蘭花茶的香氣真的就有比較隱藏~可能是我才剛喝濃郁王后茶的緣故吧!!剛剛看到FB網友分享~熱的香氣更明顯喔....
蘭花的香氣屬清香高雅香氣淡淡~要很刻意很接近才聞得到~難怪我看過不少蘭花卻想不起來蘭花具體是甚麼香味。今天終於可以好好的認識一下。
因為下雨的關係~~我是外帶一路慢慢喝的~真的是蠻順口還會回甘的~讓我對王者香其他飲品更加好奇了~
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MENU 來源取自王者香粉絲頁↑↑
一般坊間手搖飲多半都是功能型~例如解渴、飽足感
王者香的茶飲除了功能型之外~特別以心境型的方式來調配茶飲~可以對應效費者在當下各種不同的心境~讓自己心情UPUP喔!!
例如今天被老闆罵~或是遇到瓶頸~來杯奇香鐵觀音~保持心情的淡定。與民同樂紅茶 (解忙碌)舒解壓力神嚐鮮綠茶(解混沌) 一早起來的混沌
南檸王蘭花茶 檸檬香氣(解頹廢)...等還有女生超愛點的法式春喜花露茶系列玫瑰荔枝喜茶(新戀情) 有初戀的滋味唷^^老闆說的....下次再來試試看!!

王者香的茶杯有M&L兩種尺寸，檯面上較高的為L~最左邊為半霧面的M型杯是法式春喜花露茶系列  專用杯

帶點透明就像法式的浪漫~隱約可見杯中的果粒~(剛好有客人點~只能以迅雷不及掩耳速度拍下~多包涵)

王者香茶品建議品嚐請掌握最佳賞味期不建議隔天喝~若要隔天喝請告知店家並建議點冷萃無糖去冰~置放冷藏保存。
蘭花也有分觀賞和食用等級的唷~可不是隨便拿任一品種蘭花就可以拿來泡茶唷~(還好我有問..)

全店共分為五大系列飲品:各有其特色與風味飲料以個性組合的方式對應在不同的心境，可以從菜單上一眼分明今日最適合自己的茶飲喔。
以下是店家的介紹: (看MENU介紹)  (看完整MENU) 店家門市資訊

MENU 來源取自王者香粉絲頁↑↑
尊王鎮香茶系列 就是店內的主打蘭花茶
王者蘭花茶(解平庸)   初次接觸蘭花茶可能感受不明顯~所以先推薦喝王后蘭花茶~有印象後再喝王者茶~!
王后蘭花茶(解平庸)    稍微濃郁一點的蘭花香氣，採用雙繡工藝將兩種蘭花香氣繡入茶湯~因此香氣會較濃郁。
第一次接觸蘭花茶~會推薦以無糖去冰王后蘭花茶來感受茶葉和蘭花的香氣，先對蘭花香產生明顯的印象~之後再來喝王者蘭花茶~
就更能感受到蘭花清香高雅淡淡的香氣~
蘭檸王者茶(解頹廢)   蘭花加上檸檬刺蜜桃提味回流率很高的茶~檸檬的清爽+蘭花淡雅香氣蠻適合夏季的茶飲~

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百嚐群鮮茶系列
王者香經典款以單茶原茶類(綠茶、虹茶、鐵觀音)為主的飲料。與一般的熱沖方式不同~是運用咖啡冰滴和手沖的概念冷萃出來。也是王者香的特色~
鼓勵消費者喝無糖~喝起來無澀感還會回甘甜~
測試好茶~最基本就是先來一杯無糖去冰的~~喝喝看~是否會有澀味..甚至苦味..

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法式春喜花露茶系列
(霧面杯呈現法國浪漫的美，杯中有顆粒)對應是戀情的階段採用法式喜糖原理(五種口味)入三種東方基底茶湯
在歐洲法國婚裡宴客時會贈送給賓客的喜糖~歐洲人把這樣的喜糖作得非常的精緻~新光三越有在販售~很像寶石。
玫瑰荔枝喜茶(新戀情) 是大部分女生最喜歡的品項

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貞武入鎮茶系列
青啡錦衣衛 神秘茶品
檸檬香氣咖啡香氣茉莉綠作基底茶，運用茶香糖在三種各自搶戲香味中取得平衡，味道非常獨特，說不上來~卻又一口接一口~
味道很神秘~像是有點上癮~特別神秘的組合~早上一杯保持一整天精力充沛。
黑戰神巧克力 有別於一般飲料店用的可可或是巧克力飲料~使用德國進口70%的黑巧克力入茶加進久益鮮乳(堪稱乳品界奧斯卡獎像等級)
最後用法式喜糖提味，是多層次的黑巧克力飲品~

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盛蘭漫絮茶系列(拿鐵類)
採用高品質高成本久益鮮乳   有政府產銷履歷以及榮獲政府五梅獎(酪農界稱奧斯卡等級獎項)

蘭貴人珍奶茶       是本品項經典款在台灣手搖飲的代表就是珍珠奶茶~王者香當然也不缺席~與一般略微不同的是~珍珠採用王后掌上珠
  加上以赤蜜紅茶茶葉去打的糖來蜜珍珠，厚厚!!!!金搞綱柳... 細細品味咀嚼珍珠時可以散發出淡淡的茶香，也是與眾不同的地方。
  超想喝的~可惜今日珍珠已經售完..

創立這家店其實背後是有個小故事的(有點小洋蔥)文長慎入
創辦人的父親以前在公賣局擔任酒的研發，約莫30幾年前常帶一家人到全台灣只有一處才喝得到一斤9千元高等級茶葉熱沖蘭花茶的白雲山莊~
因為只作蘭花茶的外銷，所以只有日本人才喝得到台灣的蘭花茶。因此蘭花茶的高貴在他小小的腦海中就深深的烙印。

父親退休後也研發運用白雲山莊的蘭花茶入酒~作成蘭花茶酒~並且廣受好評..隨著父親的過世以及白雲山莊幾次易主不對外開放~因此再也喝不到蘭花茶了~

小時候的深深烙印~以及對已經過世父親的感念與情懷..藉著自己多年在手搖飲產業服務的機緣~由於手搖飲產業幾乎都是公版的飲料~
於是想創立一個品牌

決定從頭開始研發蘭花繡茶. 但是找茶農~茶農不懂蘭花~找蘭花農不懂茶葉~就這樣來回奔波不斷請益研發~終於成功萃取出蘭花香氣繡入茶中。
正式推出~台灣唯一的蘭花茶~因此品牌訴求王者香等於蘭花茶蘭花茶等於王者香~想到蘭花茶就想到王者香~目前也確實沒有其他地方喝得到。

當綢緞成為基底蘭花被繡入茶湯絲線如飄香煙隙織成遍佈齒頰的淺醇層次~好有意境啊這只有喝過蘭花茶之後才能體會的..

目前是新開幕粉絲頁似乎沒特別做甚麼活動~不過以他的單價來說真的是非常平價了~
王者香以蘭花花瓣作為品牌logo
蝴蝶蘭的蘭花花瓣中間金絲線代表著蘭花的香氣

珍珠奶茶是代表台灣的國民飲料~很多人因為珍珠奶茶而認識了台灣
台灣曾經是蘭花王國~但這個榮耀近年已經被中國荷蘭美國一直在超越連泰國也都在種植蘭花了。台灣種植面積不大~因此需要仰賴高經濟的農作物外銷。

因此台灣的蘭花外銷在市場的價格和銷量都逐年下滑，往年台灣蘭花市場都是以觀賞為主，現在已經開始有業者願意將蘭花適度的應用在吃的喝的。
如果蘭花茶能像珍珠奶茶那樣成為台灣的國民飲料~讓世界更多人因為蘭花認識台灣，也是王者香品牌的期許~讓台灣回復蘭花王國的榮耀~
因此也致力於蘭花知識的傳遞~

來喝蘭花還能聽到這麼多豐富的故事.....收穫滿滿
聽完了故事...感覺每一杯都很值得用心品嚐，喔喔~以後來台中都要過來喝囉~等我喝完一輪再跟大家報告~

店家資訊